为深入贯彻落实《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》,近日,杨梅食药监所重拳出击整治杨梅中学校门前的“美食街”,为该校6000多名学生提供一个安全的饮食环境。
执法人员以杨梅高中门口学生消费量比较大的食品摊贩为重点,严格检查了从业人员是否具有健康证,食品原材料的购进渠道是否正规合法,是否索票索证、如实登记进货查验和销货记录,落实定期自查自检制度,并积极宣传食品安全相关法律法规,向食品摊贩讲解乱摆卖食品存在的安全隐患,教育他们如何合法经营,并对存在的问题提出整改意见,要求立即整改,及时排除安全隐患。
此次行动共检查了8家副食店,12家食品摊贩,下达责令整改通知书、当场处罚决定书(警告)2份。下一步,杨梅食药监所将进一步加强对学校周边食品摊贩的监管,不定期联合城管、工商、派出所等相关部门共同执法,确保学生舌尖上的安全。