进一步加强对幼儿园食堂的监管，消除食堂食品安全隐患，给幼儿的成长营造一个安全舒适的环境，近日，容县灵山镇食品药品监督管理所深入辖区各幼儿园开展检查，指导幼儿园食堂规范化建设。

执法人员重点检查了幼儿园的餐饮服务许可证、从业人员健康证等证件资质；检查餐具清洗消毒、食堂设备环境卫生、食材配料是否超过保质期等，对不合理的布局提出要求限期整改。积极指导幼儿园食堂负责人和工作人员规范食品留样、配餐，督促幼儿园食堂健全管理制度上墙，认真落实索证索票制度。

本次行动一共出动执法人员12人次，覆盖辖区内9家村级幼儿园，下达责令整改通知书1份。下一步，灵山食药监管所将定期组织复检，对整改不到位的幼儿园依法立案查处，严厉打击违法经营行为，全力保障师生饮食安全。