近日，桂林市高新区工委委员、管委会副主任、区食安委常务副主任覃传良带领食药监局深入辖区保健食品生产企业、大型超市、大型餐饮等单位检查食品安全情况。

检查组先后深入桂林金可保健品有限公司、冠超市万达店、椿记烧鹅七星店、鑫旺角酒楼等辖区大型食品生产经营单位，详细检查了各类食品的进货渠道、贮存情况、质量情况、卫生状况、购销记录、有无加工销售超过保质期的食品及规范化管理制度落实情况等。同时查阅了进货发票、检验报告、从业人员健康证等相关资料，并要求相关单位做好食品安全监管。

检查组强调，食品安全至关重要，食品生产经营单位要增强食品安全主体责任意识，严把食品安全关口，监管部门要加大巡查力度，确保人民群众食品安全。