为不断提高基层一线食品生产监管人员的业务水平和个人综合素质，努力打造高素质、高技能的监管人员队伍，近日，百色市食药监局组织食品监管一线业务骨干，开展电子监管系统操作、常用法律条款运用、食品生产企业常见问题处置等专业技能的比武竞赛。

此次技能比武包括理论学习和实践操作竞赛两部分，理论学习阶段由百色市食药监局食品生产监管科向基层一线的业务骨干讲授电子监管系统操作流程、常用法律条款运用规范、29类食品和添加剂生产现场检查规程等内容。学习结束后，开展电子监管系统操作、常用法律条款运用、食品生产企业常见问题处置等专业技能大比武，要求参赛人员根据预设的食品生产企业问题情况，现场操作电子监管系统，完成检查记录、取证、打印文书等系列实践处置工作。百色市食药监局分管领导对比武结果进行了分析点评，勉励基层监管人员不断提高自身理论水平和操作技能，在工作中形成“学技能、当尖兵、比奉献”的良好氛围。

此次大比武是对基层一线的食品监管人员监管技能的一次大检阅，充分展现了百色市食品生产监管人员团结进取、拼搏向上的良好精神面貌，为进一步提高基层监管人员监管技能打下了良好的基础。