为加强全县食用农产品质量安全监管,提升食品安全保障水平,近日,容县食药监局举办市场销售食用农产品质量安全快检监测系统建设培训班。
此次培训邀请专业技术人员进行授课,从食品安全快检技术基础知识、快检前处理辅助设备使用细则、农残兽残快检仪器操作演示、快检中常见问题释疑、快检监测系统平台运行、快检结果即时录入监测系统等方面进行了详细讲解。与会人员现场进行了实践操作演练,提高实践能力,并建立食品快检群,便于日后交流和沟通,及时答疑解惑,不断提高食用农产品质量安全快检检测水平。
下一步,容县食药监局将进一步推进市场销售食用农产品质量安全快检监测系统建设,加强市场销售食用农产品质量安全监督管理,倒逼市场开办方和食品生产经营者依法落实食品安全主体责任,确保全县食用农产品安全,助推食品安全示范县创建工作再上新台阶。