为进一步加强旅游景点餐饮服务食品安全监管，切实保障游客饮食安全，近日，灵川县灵川镇食药监所结合本辖区实际情况，组织开展旅游景区餐饮服务环节隐患排查工作。

此次行动重点加强对旅游景区餐饮服务单位，包括农家乐及景区周边餐饮等单位的监督，从持证情况、食品安全管理、内外卫生环境状况、健康管理及培训、索证索票制度的落实、餐用具清洗消毒保洁、食品加工制作流程、食品添加剂管理等方面开展检查。针对检查中发现部分餐饮服务单位从业人员健康管理培训不健全、原材料的进货台账及索票索证不完善、卫生状况有待加强与提高等问题，执法人员下发了监督意见书。

此次检查共出动监管人员18人次，检查餐饮单位7家，其中3家为大型餐饮单位。接下来灵川镇食药监所将继续深入排查食品安全隐患，坚决防控食品安全事故，为广大游客提供一个安全的旅游环境。