5月9日，容县石头镇新市场盛大开业，为保障市场开业期间广大群众食品安全，有效预防食品安全事故发生，由容县石头镇食品安全委员会牵头，联合镇食药监管所、工商所、派出所、市场管理、城管等执法部门开展食品安全保障工作。

此次联合检查重点对市场内的熟食摊、禽畜肉摊、蔬菜摊、散装干货摊等摊贩开展检查，查看经营户是否持有小摊贩备案证、从业人员是否持有有效健康证明、是否超范围经营，食品购进台账、索票索证情况，食品盛放容器是否安全无毒，食品是否过期变质等情况，并对进入市场内销售的食品进行快速检测。执法人员还以此为契机，积极开展食品安全法律法规和食品安全知识宣传教育活动，督促食品经营者落实主体责任，提高群众的食品安全意识。

此次联合行动共出动执法人员22人次，检查食品摊贩16家，发放食品安全宣传资料80份，快速检测熟肉、禽畜肉、干货、蔬菜等食品26批次，检测结果全部合格，彻实保障了石头市场开业期间的食品安全。