为进一步净化辖区食用植物油市场环境,保障群众饮食安全,从5月份起,凤山县食药监局在辖区范围内开展食用植物油专项整治工作。

本次整治重点检查食品流通企业是否落实索证索票、进货查验制度,是否对食用植物油标签标识进行查验;检查餐饮提供者是否从合法渠道采购食用植物油,是否建立相关记录台账,是否建立餐厨废弃物处置制度,并督促餐饮企业定期做好自检自查工作。同时,全面排查辖区内食用植物油小油坊,对小油坊从规范登记管理、原料采购贮存、场地布局流程到生产销售记录、产品包装标识、成品快速检测等环节进行严格审查,对不具备生产条件的油坊一律不予登记,并下达限期整改通知书,责令企业停产整改。
截至目前,凤山县食药监局共出动执法人员35人次,检查食用植物油经营企业40余家,食用植物油小油坊3家,下达整改通知书2份。下一步,该局还将按要求开展抽样送检工作,并及时公开抽检信息,全面保障食用植物油食品安全。