为进一步规范食用植物油生产经营秩序,督促食用植物油生产经营单位落实主体责任,切实保障食用植物油食品安全,近日,西林县那劳镇食品药品监督管理所积极部署,组织执法人员开展为期6个月的食用植物油专项整治工作。
整治内容包括检查食用植物油小油坊是否具有与生产经营的食用植物油相适应的原料处理、加工、包装、贮存等场所和设备,加强原料控制,不得使用霉变、受到污染等不合格原料进行生产加工。在对食用植物油销售过程监管方面,加大日常巡查监管力度,督促食用植物油销售者严格执行《食品安全法》规定的进货查验、索证索票、登记台账制度,重点检查食用植物油标签标识查验情况。在对食用植物油餐饮环节监管方面,重点检查餐饮提供者是否从合法渠道采购有合格证明的食用油;是否建立采购索证索票、进货查验和采购记录制度。
截止目前,共出动执法人员26人次,检查食用植物油小油坊2家,食用植物油销售单位7家,餐饮单位4家。