为了学习交流食品小作坊监管工作经验,进一步规范食品小作坊生产经营行为,近日,玉林市玉州区食食药监局一行25人,到容县食药监局就食品小作坊监管工作开展交流学习。

在座谈会上,容县食药监局向调研组一行介绍了容县食品小作坊监管工作的情况,双方就当前食品小作坊监管工作中遇到的难题进行了深入交流,并围绕如何进一步规范食品小作坊等工作情况进行了探讨。随后,调研组一行还深入容县君子笑酒坊进行实地参观,详细了解小酒坊的工艺流程、生产布局、生产设备、原料成品储存及人员管理等情况。
通过本次调研学习,双方均表示收获了食品小作坊监管工作的好经验、好做法,开拓了监管工作的思路,为下一步更好地开展食品小作坊监管工作奠定了基础。