随着邕宁区开发的深入，龙岗片区人口不断增加，南宁市邕宁区人民医院也于前段时间搬迁至龙岗片区。为保障医护人员及患者饮食用餐安全，规范医院食堂食品经营行为，提高医院食堂食品安全管理水平，近日，邕宁区食药监局到邕宁区人民医院新址开展医院食堂食品安全督查。

检查组重点对大宗食品采购、食品留样、食品安全信息公示、台账记录、索证索票、食品添加剂管理和使用、餐厨垃圾管理等环节进行了检查，并指出：针对医院食堂人流量大、就餐人员复杂、容易交叉感染等特点，医院要认真落实好食品安全主体责任，切实做好食堂食品安全工作，并按要求做好色标管理工作；监管部门将继续加大对食品安全关键环节的监管，督促医院开展食堂食品安全自查，及时消除食品安全隐患。针对现场检查发现的问题，检查人员现场提出整改意见并下达了《责令改正通知书》，限期整改。

通过此次检查，进一步掌握辖区医院食堂的食品安全情况，对保障医务人员和患者的饮食安全，防止食品安全事故发生起到了积极作用。