为加强校园及周边食品安全监管,保障广大师生食品安全,近日,博白县食药监局部署局食品流通监管股和28个镇食品药品监管所,在全县范围内开展为期1个月的校园及周边“五毛食品”专项整治。
排查摸底,落实责任。该局督促校园及周边食品经营者开展食品安全主体责任落实情况自查,组织开展排查摸底,全面掌握辖区“五毛食品”销售商,登记生产经营品种、品牌信息,建立专项整治台账。
突出重点,强化整治。重点检查是否存在销售“三无食品”、超过保质期食品等食品违法经营行为,清查校园及周边食品经营者主体资格、索证索票和进货查验等落实情况,做到食品来源可查。
加强抽检,严厉打击。发挥监督抽检作用,开展专项抽检,及时依法处置问题食品,并追根溯源,落实处罚到人措施。健全与教育、工商等部门沟通协调,开展联合执法,确保校园及周边监管无盲区。严厉查处违法行为,坚决取缔无证生产加工“五毛食品”的“黑窝点”和“黑作坊”,捣毁生产源头,切断非法生产经营食品的利益链条。
强化宣传,社会共治。针对“五毛食品”消费对象的特殊性,主动联合教育部门对中小学生开展“五毛食品”宣教活动,开展食品安全知识宣传,增强学生及家长安全消费、识假辨假的意识和能力。同时,结合创建食品安全城市等活动,采用展板、宣传折页等形式开展常态化宣传,营造人人关注食品安全、社会共治的良好氛围。