为切实做好高考期间食品安全监管工作,防止食物中毒等突发事件发生,确保高考期间广大师生的饮食安全,近日来,容县容州食药监所对辖区高考考点全力开展校园及周边食品安全专项检查。
此次检查以容县高中、容县中学两个考点的校园及周边直径500米范围内、学生消费量比较大的食品品种为重点。主要检查食品经营者是否取得食品经营许可证等相关合法的食品经营主体资格;食品、食品原料采购是否落实索证索票,对不能提供食品合法来源,责令经营者停止经营;是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品;从业人员健康状况,是否取得有效健康证,对不符合经营直接入口食品的从业人员要坚决调离。
下一步,容州食药监所将会继续加大执法力度,严厉打击各种食品安全违法行为,确保高考期间食品安全事故零发生。