2018年高考即将来临,为保障高考期间广大考生食品安全,从5月底起,防城港市防城区食药监局组织执法人员对辖区高考考点(备考点)学校食堂及校园周边食品经营店开展食品安全专项检查。
执法人员重点对高考考点防城港市实验高级中学食堂及高考备考点防城中学食堂进行专项检查,对食堂原料采购、进货查验制度的落实及索证索票情况,食堂整体布局、食品加工场所、加工设备、环境卫生、“三防”设施、餐具消毒、饮用水卫生、食品留样、食堂从业人员的管理等方面进行全面查看。同时还对两个学校周边21家食品流通店、35家食品餐饮店进行了检查,针对检查中发现的问题,执法人员当场提出整改意见,责令其限期整改,并下达监督意见书。
高考期间,防城区食药监局还将派出执法人员对考点及备考点食堂进行驻点监督,对考点周边的食品经营店进行不定时巡查,全力保障考生的饮食安全,确保高考顺利进行。