为确保中高考期间辖区内考点师生的饮食安全,近日,容县杨梅镇食药监所积极开展食品安全执法检查,全面消除各类安全隐患。
杨梅食药监所结合实际,以食品经营单位的许可资质、环境卫生、人员健康管理、食品索票索证、食物储存、加工操作、备餐分餐、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点检查内容,加强对辖区内高考中考考点食堂和学校周边餐饮店、副食店的专项检查。同时,还要求教育部门对考生进行考前食品安全宣传教育,引导考生科学健康饮食,不在路边摊点用餐,不向流动食品摊贩购买食品,进一步增强考生的食品安全意识。
此外,该所将在中高考期间采取分片包干,责任到人和定人、定岗、定位监管的办法,每个考点安排2名执法人员开展驻点监督保障工作,对考点学校食堂进行全程现场监督,切实做好中高考期间食品安全保障工作。