为守护蒙山县广大高考学子的食品安全,6月7日,蒙山县食药监局组织执法人员对蒙山中学、蒙山县第一中学两个考点开展食品安全保障工作。
该局高度重视高考期间食品安全保障工作,认真部署,落实责任,分两个保障组同时在两个考点开展保障工作。对考点食堂供餐所用设施设备、食品加工间内环境卫生、工作人员健康状况及着装等方面进行全方位检查,对供餐菜品的食品、食品原料采样,并进行食品安全快速检测,检测农药残留、瘦肉精等重点项目,检测样品共计30多份,检验结果全部合格。为及时防范食物中毒及食源性疾病事件的发生,蒙山县食药监局还督促考点单位落实食品安全主体责任,严格执行食品安全管理制度,建立健全食品安全防范措施,全力保障广大高考学子“吃得安心,考得用心”。