近日,柳州市鱼峰区麒麟食药监所工作人员在巡查过程中发现柳州职业技术学院周边集聚了许多无证食品小摊贩,经营条件简陋、卫生状况差,存在较大的食品安全隐患。为落实属地监管责任,做到监管跑在风险前面,鱼峰区食药监局联合行政执法局、麒麟街道办事处、西江社区对校园周边流动摊贩开展了突击整治。
行动中,联合执法组通过实行动态巡回监督,逐摊逐点排查学校周边占道经营的流动摊贩,现场采集摊主身份、持证照情况、销售品种等信息,当场全部扣留流动摊贩的食品及原料和经营用品用具,现场向摊主、围观群众宣传《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》等法律法规,说服引导食品摊贩按相关规定要求进行备案,禁止流动摊贩在校园周边100米范围内销售食品。
鱼峰区食药监局表示,夏季天气炎热高温,细菌滋生迅速,是食物中毒的易发高发季节,食品安全风险隐患排查整治行动仍将继续,下一步,该局将保持高压态势,加大排查力度,深入开展校园周边流动摊贩整治工作,规范校园周边食品经营秩序。