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武宣县确保开学“第一餐”食品安全
来源:本站 | 作者:韦凤梅 | 发布时间: 2018-09-04 | 633 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:

93日是各中小学秋季开学的第一天,为切实保障广大师生开学“第一餐”食品安全,武宣县副县长梁大定带领市场监管局、教育局工作人员组成检查组,对辖区学校食堂和校园周边开展食品安全检查。


检查组一行先后深入武宣县职业中学、仙城中学,详细检查各学校食堂食品原料采购记录、操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂工作人员持健康证上岗及学校小卖部食品经营等方面情况,针对个别小卖部食品摆放不符合相关标准及经营行为不规范等问题,执法人员当场进行了纠正。

梁大定表示,学校食品安全事关学生身体健康和生命安全,各中小学校要严格执行食品安全制度,落实好学校食品安全岗位职责,树立校长是第一责任人的责任意识,把责任落实到人,全面提高食品风险防范意识;市场监管局、教育局要严格开展秋季学校食品安全专项检查,做到全面排查和重点检查相结合,排除安全隐患,确保师生的食品安全;要加大对食堂从业人员的培训力度,切实提高学校食堂食品安全保障水平。

在检查过程中,执法人员也督促各学校开展食品安全自查,及时发现并消除食品安全隐患。目前,武宣县各乡镇市场监管所也分别组织执法人员对辖区所有中小学校、幼儿园食堂及小卖部食品卫生状况进行检查,着重学校食堂食品安全动态监管,做到重点监督、重点指导,让学生吃得放心。

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