为了确保广大考生中考期间的饮食安全,保障中考工作顺利开展,灵山县伯劳市场监管部门提前筹划,积极行动,切实把好食品安全关,为广大考生营造安全、放心的饮食消费环境,力保中考期间校园食品安全。
在考点学校食堂,执法人员对食堂设备设施、从业人员健康证明、餐用具清洗消毒、原材料采购和储存、各类台账记录等进行了细致的检查,对食堂从业人员进行了食品安全知识培训,对发现的问题要求学校及时采取措施整改到位。中考期间,伯劳市场监管部门执法人员开展现场驻点全程监督,实时检查食品原料购进验收、食品加工、餐饮具清洗消毒,食品留样等情况,并开展对蔬菜农药残留、瘦肉精、餐饮具洁净度、紫外线强度等进行快速检测,确保中考食品安全工作万无一失,为中考期间学校食堂食品安全交上一份满意的答卷。