为确保2020年高考顺利进行，连日来，都安县市场监管局派出执法人员通过“驻点坚守、培训指导、分类检查、全程监管”的方式，全力保障学校师生饮食用药安全。

该局执法人员根据食堂供餐时间，提前到岗到位，确保食品安全保障工作有效开展。一是驻点坚守。每个高考点都安排有4名执法人员，对各考点学校食堂及周边食品药品经营门店（含卫生室、诊所）进行监督检查，不留卫生死角；二是培训指导。按照《2020年中高考期间考点学校食品药品安全指导意见》，抓好食品采购验收人员、仓库保管人员、食品药品经营人员的培训，落实岗位责任；三是分类检查。食堂方面，检查各功能间的卫生环境，要求生熟食分开，防止交叉感染等。师生服务部方面，要求每天购进及销售的食品都要求有证可依、有票可寻、质量有保。卫生室方面，要求落实校园应急预案，一旦发生食物中毒事件，能迅速采取措施，在第一时间报送有关情况，高效、有序、科学处置，严防学生食物中毒事故发生；四是全程监管。重点对学校食堂进行严管，提前审查菜谱，进行食品快速检测，按要求做好留样记录等，保障高考期间师生们的饮食安全。