为有效防控食品生产流通环节风险隐患,规范食品生产经营者的行为,都安市场监管局结合“守查保”专项行动,突出重点、狠抓落实,开展为期两个月的食品生产流通环节专项整治工作。

专项整治重点对大中型超市、冷藏冷冻库、食品生产企业等展开严密排查,重点规范食品经营性仓库管理行为,严厉打击经营“三无”食品、“山寨”食品、腐败变质、感官性状异常、超过保质期、篡改、倒签生产日期、保质期和超范围、超限量使用食品添加剂;无标签或标签、说明书不符合规范的预包装食品等违法行为。督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任和疫情防控主体责任,采取有力措施做好食品质量控制、产品追溯、人员管理等各项工作,积极开展自查自纠,主动消除安全隐患,提升食品安全管理水平,保障消费者“舌尖上的安全”。
此次专项行动检查食品生产企业13家,冷藏冷冻库52个,检查各类食品生产经营主体户2161次户,排查出风险隐患80余条,下责令整改通知书5份,立案查处食品生产经营单位25家,约谈多批次抽检不合格食品生产经营企业6家。