为深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,进一步加强网络餐饮服务食品安全监管工作,规范网络餐饮服务经营行为,保障群众“舌尖”安全,近期,横州市市场监督管理局组织开展网络餐饮服务食品安全专项检查。

此次行动重点检查美团、饿了么等网络餐饮服务第三方平台的经营资质情况,食品安全主体责任落实情况,是否建立并执行入网餐饮服务提供者审查登记制度,以及入网餐饮服务提供者经营资质信息真实情况,是否与入网餐饮服务提供者签订食品安全协议,是否组织对送餐人员的食品安全培训和管理,配送容器消毒保洁、外卖餐食封签等措施落实情况等。同时,该局执法人员随机抽检25家入网餐饮服务提供者,信息公示均未发现异常情况。

下一步,横州市市场监督管理局将持续加强网络餐饮服务经营行为的监督检查力度,通过线上监测、线下检查等措施,严厉打击无证、套证、假证、超范围经营和无实体店提供网络餐饮服务等违法违规行为,营造安全放心的网络餐饮消费环境。