为进一步推进校外托管机构“互联网+明厨亮灶”建设，提升校外托管机构食品安全管理能力，近日，田林县市场监管局组织召开全县校外托管机构食品安全培训会，辖区内90余家校外托管机构负责人参加培训。

培训会上，业务人员围绕《餐饮服务食品安全操作规范》《食品经营许可管理办法》《食品安全监督检查规程》等内容进行了深入讲解，并结合日常检查中发现的食品经营场所卫生不达标、进货台账不健全、餐饮具清洗消毒不规范、食品留样不规范等食品安全隐患问题进行分析，并强调如何整改。会议要求各校外托管机构负责人要切实增强责任感，落实食品安全主体责任，对经营过程中暴露出来的突出问题和薄弱环节要进行总结和警醒，认真对照标准和要求完善各项制度和管理。

通过此次培训，进一步提高了辖区内校外托管机构负责人的食品安全知识水平和责任意识，强化了餐饮操作流程规范管理，为确保广大学生饮食安全提供了保障。