为保障秋季开学前后校园食品安全，进一步加强全县中小学、幼儿园校园食品安全管理，8月26日，融安县市场监管局联合县教育局共同召开2025年中小学、幼儿园校园食品安全管理培训会。

培训会现场

培训会上，融安县教育局分管副局长首先对近期全县校园食品安全工作整体情况进行通报，并针对秋季学期校园食品安全工作作出具体部署。他强调，各学校、幼儿园必须严格压实食品安全主体责任，进一步压紧各方管理责任，全面落实食品安全“四个最严”要求；要聚焦校园食品安全重点领域与关键环节，强化日常管理，全面防范各类食品安全风险，切实做好秋季开学前后的校园食品安全保障，坚决守护师生身体健康和生命安全。

随后，融安县市场监管局餐饮股负责人就校园食品安全整治与规范工作提出明确要求：一是深入推进学校食堂“三无三有”建设，以“无水、无害、无味”厨房建设为核心切入点，着力构建“有监管和服务、有安全和营养、有保障和认证”的校园食堂食品安全体系，持续提升全县学校食品安全治理水平，确保师生饮食卫生、营养可口。二是严格落实学校食品安全主体责任，各学校、幼儿园需进一步明确食品安全岗位职责，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度，对排查发现的风险隐患要及时整改、精准防控，坚决杜绝安全漏洞。三是强化学校自查自纠能力，要求各学校、幼儿园在日常工作中，围绕信息公示、人员管理、场所环境卫生、食品原料控制、加工制作过程管控、复用餐具清洗消毒等关键环节开展常态化自查，切实做到 “查隐患、排风险、守底线”。

此次校园食品安全管理培训会的召开，为全县秋季学期校园食品安全工作奠定了坚实基础。下一步，融安县市场监管局将持续加大校园食品安全监管力度，全力抓好校园食品安全监管工作，筑牢安全防线，保障师生健康，让家长社会放心。