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凭祥市市场监管局开展月饼生产销售专项检查行动
来源: | 作者:万艺丰 | 发布时间: 2023-08-14 | 629 次浏览 | 分享到:

中秋佳节将至,为进一步规范食品市场秩序,守护中秋团圆味,近期,凭祥市市场监管局扎实开展月饼市场专项检查行动。

在生产环节,执法人员着重检查月饼生产加工单位是否证照齐全,是否超许可范围生产,是否持续保持许可条件,是否落实原辅料进货验收、生产过程控制、出厂检验制度到位,重点检查是否使用陈馅制作月饼、超范围超限量使用食品添加剂、篡改及虚假标注产品生产日期和保质期、冒用他人厂名厂址、过度使用包装材料等内容。

在经营环节,执法人员着重检查食品经营者主体资格合法情况;进货来源是否正规、查验手续是否齐全;预包装与散装月饼产品标识是否清晰,包装是否规范,是否有明确的生产日期、保质期等内容;外观检查是否异常;有无违法宣传;是否明码标价等情况。

凭祥市市场监管局提醒广大消费者:购买月饼要选择正规的购买渠道到证照齐全的超市或食品经营店等购买,网购月饼要注意查看平台商家资质。注意查看包装是否完整,仔细阅读包装上的相关信息,如配料表、生产日期、保质期等。购买月饼时应索要并保存好购物凭证,若发生消费纠纷,请及时拨打12315


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