为进一步加强对集体用餐单位食品安全风险隐患的排查，全方位保障校园食品安全，近日，贺州市平桂区市场监管局联合贺州市公安局平桂分局到贺州第一高级中学开展食品安全检查。

检查组人员对食堂内食品原料采购是否可溯、加工操作流程是否合理、“三防”设施是否完善；食品留样是否规范；学校是否定期开展除“四害”工作；“互联网+明厨亮灶”建设使用情况等环节进行了认真细致的检查。对检查中发现的问题，要求学校限期完成整改，并要求校方进一步加强食品安全管理，严格落实主体责任，严把食品安全关，确保师生舌尖上的安全。