近日，蒙山县市场监管局结合“民族团结+生态立县”发展定位与“中国长寿之乡”品牌优势，立足瑶乡聚居区的文化特色与实际需求，紧扣2025年“尚德守法 共享食安”宣传周主题，以“四个最严”要求为遵循，创新宣传模式、健全共治机制，让食品安全理念融入瑶乡日常。

一、强化机制筑基，织密三级联动的宣传网络 

蒙山县长坪瑶族乡和夏宜瑶族乡地处山区，村落分散、交通不便，为破解宣传覆盖难题，蒙山县市场监管局积极构建起“统筹调度、分级落地”的三级联动体系。参照“八桂食安”志愿服务模式，选拔18名通晓民族语言的乡镇干部、村两委成员组建瑶乡食安宣传志愿服务队，以“火塘议事”“农情会话屋”为载体，深入村寨企业开展“瑶乡夜话”，志愿者用通俗民族语言宣讲政策、排查隐患，让治理更接地气。

二、紧盯文化赋能，打造入脑入心的特色载体

深挖瑶族文化资源，巧借长坪瑶族乡“瑶韵水欢节”、夏宜瑶族乡“八月初四”民族节庆搭建宣传舞台，另辟“节庆搭台、食安唱戏”宣传蹊径，创新“民族节庆+食安护航”模式，广泛吸纳民间艺术家、民族文化传承人等群体成立石榴籽志愿服务队，设置“食安咨询台”发放宣传册，创新采用“老调填新词”的创作方式，将食品安全法律法规、风险防控知识等核心内容融入山歌、三句半、快板等群众喜闻乐见的民族艺术形式中，在瑶乡村寨广泛传唱，累计覆盖群众1万余人次，逐步培育“人人关注、人人参与、人人守护食品安全”的浓厚社会氛围。针对瑶乡老年群体居多的特点，采用“双语宣讲+实物对比”方式，手把手传授过期食品、假冒调料识别方法，累计开展“敲门行动”覆盖商户300余家次。 

三、凝聚共治合力，构建全民参与的安全格局

激活瑶乡社会共治“末梢神经”，以“两个责任”为抓手，发挥食品安全协管员末端吹哨作用，协助发现食品安全隐患20余处，协调解决食品安全隐患问题30余个。畅通“12315”投诉举报渠道，2025年以来妥善处理瑶乡食品类投诉10余件，实现“小事不出村、大事有人管”。邀请石榴籽志愿服务队共同开展民族节庆食品安全驻点保障，确保了民族节庆食品安全保障“零事故”“零投诉”“零举报”。 

夏宜瑶族乡通过“火塘会议”凝聚共识，形成“茶菌共生”产业格局，建成2个标准化千亩生态茶园，培育本土茶企和食药用菌龙头企业各1家，打造产学研基地，发展“茶旅融合”“菌旅融合”民宿经济，为民族文化赋能食品安全治理提供鲜活样本，让民族团结之花在食安护航下愈发娇艳。

下一步，蒙山县市场监管局将持续深化“文化+科技+共治”的宣传模式，让食品安全理念在瑶乡落地生根，以“舌尖上的安全”筑牢中华民族共同体意识的民生根基。