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横州市市场监管局精准监管筑防线 共治共享护食安
来源:横州市市场监管局 | 作者:韦瑜兰 梁翠萱 | 发布时间: 2025-12-25 | 28 次浏览 | 分享到:

今年以来,横州市市场监管局坚持以食品安全“四个最严”为根本遵循,精准发力、多措并举,持续深化食品安全治理,推动产业提质升级,全力守护群众“舌尖上的安全”。

聚焦“四个重点”,精准监管提效能。坚持问题导向,实施靶向监管。该局明确“四个重点”,提升监管精度。抓重点领域,将食品生产企业、商超、农贸市场、学校及养老机构食堂等纳入重点清单,实现精准监管;抓重点环节,强化从生产源头到销售末端的全链条监管,源头严管生产加工单位,流通环节狠抓进货查验与规范储存,末端加大小餐饮、小食杂店整治与规范引导;抓重点产品,聚焦粮食加工品、食用油、肉制品等群众日常消费量大的品类,加大抽检力度,把好质量关口。今年以来完成食品及食用农产品抽检3637批次,合格率94.25%,对不合格产品均已核查处置,涉及跨区域线索及时通报协查,形成监管闭环;抓重点时节,在传统佳节及中高考、茉莉开采季、横州茉莉花文化节等活动期间,开展专项食品安全保障工作。

压实“两个责任”,智慧赋能强治理。牵头持续推进全市食品生产经营单位分级分类包保工作,建立完善A、B、C、D四级包保台账,推动食品生产经营单位配齐食品安全总监和安全员。全市861名干部包保1.4万多家食品生产经营主体,实现C级以上包保主体全覆盖督导,督导发现问题整改率达100%。同时,科技赋能监管实践不断深入。积极运用“小作坊食用植物油质量安全监管与追溯系统”赋能监管,加快小油坊规范化建设,持续防控花生油黄曲霉毒素B1污染风险,今年以来抽检食用花生油249批次,不合格产品均已依法处置;大力推进“互联网+明厨亮灶+AI”建设,实现全市学校食堂智慧监管覆盖率100%,推动校园食品安全从“事后处置”向“事前预警、事中干预”转变;推动160余家肉类经营者入驻“桂食安”平台,实现畜禽产品全程可溯。

强化服务引领,推动产业高质量发展。在筑牢安全底线的同时,坚持监管与服务并重,以技术赋能驱动产业升级。充分发挥横州市综合检验检测中心平台与技术优势,主动对接重点产业发展需求。一方面,针对茉莉花等特色产业,深化“一企一策”“送检入企”等综合服务,精准破解企业在生产工艺、质量控制与标准应用中的痛点难点。另一方面,同步开展“检验扶企、检定惠民”专项行动,重点对全市67家规模以上茉莉花茶生产企业,提供计量、检验检测等质量技术帮扶,助力企业夯实质量基础、提升核心竞争力。

深化宣传引导,构建社会共治格局。深入开展2025年食品安全知识宣传进村入户活动暨食品安全宣传周活动。定制《移风易俗促文明、食品安全惠民生倡议书》3万张、食品安全知识宣传折页3万份、政策包分发给全市1247名食品安全协管员、信息员,让“两员”入户宣传时“随手能取、张口能讲”,并告知村民可通过政务新媒体获取食品安全知识,形成“线下+线上”的立体宣传格局。


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