7月3日，梧州市长洲区市场监管局联合梧州市市场监管局，组织开展农贸市场肉类安全专项整治行动，以强有力的监管守护群众“舌尖上的安全”。本次专项整治聚焦辖区农贸市场肉类摊位、生鲜超市等群众消费高频场所，紧盯猪肉、牛羊肉、家禽肉等重点品类，严把三道监管关口。一是资质准入关，逐户核查经营主体营业执照，严查无证经营行为；二是溯源查验关，现场核对动物检疫合格证明、肉类品质检验合格证、进货票据、溯源二维码，扫码核验肉类批次、屠宰来源信息，深挖无检疫证明、台账记录不全、虚假赋码等行业顽疾；三是经营规范关，重点排查违规加装高亮生鲜灯、肉类混放、储存冷藏设施不达标等影响消费判断、存在食品安全隐患问题，织密肉类安全防护网。

针对排查发现的各类隐患，执法人员实行清单管理、闭环销号，坚持立行立改、即查即清，现场督促全部经营主体完成37项隐患整改，实现问题当场清零见底。同步开展生鲜灯专项清理，依法下架不合规生鲜灯21个，从源头杜绝灯光美化、误导消费者辨别肉类新鲜度乱象。整治过程中，执法人员兼顾监管力度与服务温度，面向经营商户开展精准普法，逐条解读《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关条款，清晰告知肉类索证索票、溯源公示、经营设施规范使用等法定要求，引导商户牢固树立食品安全第一责任人意识，推动经营主体从“被动整改”向“主动合规”转变。

下一步，长洲区市场监管局将以本次专项行动为契机，健全常态化巡查、整治“回头看”长效监管机制，持续增加农贸市场肉类执法检查频次，靶向补齐溯源监管薄弱环节，始终保持肉类市场违法违规行为高压整治态势。同时持续畅通12315投诉举报渠道，构建“执法严管、行业自律、群众监督”三位一体社会共治体系，全方位净化辖区生鲜肉类经营市场，为辖区群众打造安全、透明、放心的消费环境。