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靖西市开展校园食品安全“你点我检·随机查”行动 增强“透明执法”效能
来源:靖西市市场监管局 | 作者:/ | 发布时间: 2024-11-06 | 214 次浏览 | 分享到:

11月5日,靖西市市场监管局邀请市教育局业务股室领导到禄峒镇禄峒初级中学开展2024年校园食品安全“你点我检·随机查”执法行动,加强社会监督,提高校园食品安全管理水平,确保校园食品安全各项工作落实落地落细。

此次“你点我检·随机查”活动,主要采取随机抽查的方式,对禄峒初级中学食堂进行现场检查,重点对落实食品安全管理制度、食品安全主体责任等情况进行检查。执法人员重点检查了食品安全“两个责任”落实、环境卫生、进货查验、“三防”、加工操作、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理及培训等情况。要求学校要严格落实食品安全主体责任,认真落实好食品安全“日管控、周排查、月调度”制度,全面提升学校食品安全管理水平。要求严格执行食品经营者自查自纠制度,规范食品留样等环节。检查过程中发现的问题,要求限期整改,确保师生餐饮食品安全。

活动中,靖西市市场监管局餐饮监管股股长陆利剑就学校如何落实主体责任进行了详细指导并提出要求,市教育局营养办主任覃洁也对学校食品安全工作做了具体要求。

下一步,靖西市市场监管局将结合执法检查中发现的问题,进一步推进食品安全“两个责任”落细落实,持之以恒地实行“零容忍”监管,常态化开展校园食品安全“你点我检·随机查”活动,增强“透明执法”效能,共同营造食品安全你我同查并形成社会共治的良好氛围。


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