近日,灵山县市场监管局陆屋市场监管所对辖区范围的学校食品供应商店开展专项监督检查工作,进一步营造食品安全健康环境,保障学生饮食安全。

执法人员正在查看经营者执行日管控、周排查、月调度机制情况
执法人员重点查看食品供应商店经营资质、从业人员的健康证明,查看经营者是否销售过期、腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物或感官性状异常的食品,查看食品贮存仓库是否保持内外整洁通风,三防设置是否合理到位,所销售的预包装食品外包装标签是否符合食品安全相关规定,是否严格落实索证索票制度、是否严格执行日管控、周排查、月调度机制等,同时,执法人员向经营者宣传食品安全知识,增强经营者食品安全责任意识。
本次检查,该所共检查8家学校食品供应商店,出动执法人员13人次,暂未发现有相关违法违规的行为。下一步,该所将继续加大对学校食品供应商店的监督检查力度,持续保障学生食品安全。