为进一步加强餐饮服务食品安全监管，切实提升餐饮服务食品安全水平，推进食品安全社会共治，近日，灌阳县市场监管局组织执法人员开展“随机查餐厅”活动。

检查行动中，灌阳县市场监管局执法人员到随机抽取的餐饮经营主体，现场对经营者主体责任落实、食品安全管理制度落实、店内环境卫生、制止餐饮浪费、餐饮具清洗消毒及保洁、监督抽考食品安全管理人员等方面进行了全面检查。针对发现的问题，执法人员给予具体指导，督促餐饮服务单位立即进行整改，确保依法依规经营。

通过此次查餐厅活动，进一步规范了餐饮单位的经营行为，保障了公众的饮食安全。下一步，灌阳县市场监管局将持续加强对餐饮环节食品安全的监管，加大宣传力度，优化指导服务，积极营造食品安全社会共治的良好氛围。