为保障广大师生饮食安全，有效预防和避免食品安全事故的发生，切实维护学校周边食品市场秩序，近日，容县灵山食药监所对辖区学校食堂及校园周边200米范围内的副食品店开展食品安全专项检查。

在本次专项行动中，执法人员重点检查学校食堂食品入库查验情况、进货台账、索证索票、食品留样、环境卫生、安全防范措施及量化分级管理情况，食品仓库有无“三无”产品和过期、霉变、腐败食品及原料等，全面检查学校食品安全各项工作制度的制定和落实情况。

对校园周边食品生产经营者，执法人员重点检查餐饮服务许可证、从业人员健康证持证情况，以及进货检查验收、购销台账和质量承诺等制度落实情况；严厉打击使用有毒有害、变质食品原料和无检验检疫合格证明的肉类加工食品等行为。

截至目前，灵山食药监管所共出动执法人员66人次，检查校园及周边食品经营单位56家次，下达责令整改通知书8份，督促办理食品经营许可证4家，切实保障了辖区内校园及周边食品安全。