为加强食用农产品质量安全监管，提升食品安全保障水平，让人民群众买得放心、吃得安全，近日，乐业县食药监局组织检测中心、各乡镇食药监所及农贸市场负责快速检测人员，举办2018年食用农产品快速检测及监测系统培训会。

培训班邀请生物技术工程师授课，详细讲解了兽药残留及农药残留快速检测设备具体使用方法、注意事项、相关食品安全指标等知识，实地演示了设备操作方法，并现场解答了学员疑问。与会人员通过理论教学以及现场实际操作，基本掌握了对食用农产品快速检测流程、设备以及监测系统的运用。

会上，乐业县食药监局还向各乡镇所发放了兽药残留、农药残留快速检测设施设备及试剂，通过加强食用农产品质量安全快速检测，有效防控食品安全风险，为人民群众营造安全放心的食品安全消费环境。