为进一步加强学校食品及饮水安全和传染病防控工作的监督，降低校园发生公共卫生事件风险，近日，灵川县潭下食药监所联合疾控、教育等部门，对辖区学校食堂开展专项检查。

本次检查采取学校自查和监管执法检查相结合的方式，重点对学校食堂食品安全管理制度、食品经营许可证、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料采购、加工和贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等情况进行检查。监管执法检查阶段，由食药监及疾控和教育部门相互配合，采取现场查看、查阅资料等方式开展执法检查，对于执法检查中发现的问题，现场指出，限期改正，及时落实整改责任。

此次行动共检查学校14家，下发监督意见书14份，为确保学校全体师生的食品安全提供了保障。