端午节即将来临，为确保人民群众节日期间饮食安全，6月14日，陆川县食药监局组织监管人员开展端午节前餐饮服务环节食品安全隐患排查工作。

此次检查针对节日期间人群聚集、流动人口多、监管难度大的特点，以城区大、中型餐馆和快餐店为对象，农村以城乡结合部餐饮单位、50人以上集体聚餐活动为重点，主要对节日期间餐饮服务环节的主要消费品，如粽子、蛋类等食品和食品原料进货验收、索证索票、食品储存及加工过程、食品添加剂使用和管理、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证持证等情况进行了检查，对存在食品安全隐患的餐饮单位下达了责令整改通知书，食品安全监管员将对其整改情况进行跟踪监督。

通过此次监督检查，进一步规范了陆川县餐饮服务单位的经营秩序，努力营造了安全、放心的餐饮服务环境，为广大人民群众度过安全、祥和的节日提供了保障。