2018年中考即将来临，为了给广大考生营造一个安全的食品环境，从6月21日开始至6月26日，博白县食药监局联合教育局，共同强化对全县25个中考考点学校食堂及校园周边的食品安全整治，采取四项举措确保中考期间考生的食品安全。

强化培训宣传。中考前夕，对考点学校负责后勤工作的领导、总务主任、大厨及食堂从业人员开展食品安全知识培训宣传，提升相关人员食品安全意识。

强化排查整治。从6月21日开始，组织县食品药品执法大队及各镇食品药品监管所执法人员集中对辖区考点学校食堂及周边的食品经营户、餐饮服务单位等重点区域进行“地毯式”风险排查，主要检查是否持证经营；食品安全管理制度是否落实；原料采购、索证索票、储存、加工制作和食品留样是否规范；餐饮用具是否清洗消毒等落实情况。

强化督查指导。为确保实效，联合县教育局组成督查组，督查各监管单位的工作开展情况，主要督查检查风险排查、整治工作进展和风险控制情况，做到早发现、早指导、早整改，切实减少食品安全隐患。

强化全程监控。在中考期间（6月24—26日），向考点派驻执法人员，实施全过程的餐饮食品安全监管，对各考点食堂的食谱进行审定，对食品加工制作重点环节进行动态监督；同时开展食品安全快速检测，确保广大师生中考期间食品安全。